Guies de lectura
Basulto, Julio .

Come mierda

Barcelona : Vergara, 2022 . 327 p
Altres

Resum:

"Come mierda" aborda el gran tema alimentari dels nostres dies. Explica la diferència entre aliments segurs i aliments inocus, ens empodera, desacredita els tentacles amb què el "Big Food" promou ambients alimentaris que generen obesitat i malalties cróniques... i demostra que cuidar-nos no significa només menjar millor, sinó que significa, sobretot, deixar de menjar pitjor.