Cuina i gastronomia
Chiu Chi, Hung Fai
.
Cocina oriental
Madrid : Anaya Multimedia, . 247 p
Cuina i gastronomia
Resum:
El Mestre Hung Fai revela en aquest llibre una gran quantitat de secrets: receptes, trucs i curiositats sobre la cuina oriental en general, i la japonesa en particular. De l'única manera que sap: senzillet i divertit.