El gastrònom Jaume Fàbrega i els prestigiosos restauradors Jaume Subirós i Joan Viñas participaran en una taula rodona sobre l'ànec i el foie en el marc de les IV Jornades
16 de maig de 2003
SETAC Informació Municipal. (Servei Telemàtic d'Atenció al Ciutadà)