Guies de lectura

Novetats maig 2023 Caldes

Ciències socials

Pijuan, Albert .

Per què no repensem el canibalisme?

La Seu d'Urgell : Medusa Books, 2023
Ciències socials

Resum:

Per què no comercialitzem i consumim carn humana igual que ho fem amb la d'altres animals? L'opuscle explora, entre altres aspectes, les derivades ètiques, històriques, socials, logístiques, econòmiques i dietètiques que implica dur el projecte a la pràctica.