Cuina i gastronomia
Escudero Rivas, Pep
.
Els secrets de la ratafia
Sant Vicenç de Castellet : Farell, 2020
Cuina i gastronomia
Resum:
Guia completa per fer una bona ratafia casolana, des dels ingredients fins a les proporcions i les fases de la seva elaboració.