Exploracions pel planeta Menjar

Resum:

Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. El món del menjar s'ha convertit en un planeta complex amb multitud de viaranys. Aquesta obra és una guia per a explorar-lo, tal com feien els viatgers de temps llegendaris. A la tornada de la travessia, disposarem de millors criteris que ens ajudaran a optar per una alimentació saludable i respectuosa amb el nostre entorn.