Guies de lectura

Adults Hivern 2021

Cuina i gastronomia

López Alonso, Antonio .

Cocina gallega

Barcelona : Larousse, 2019
Cuina i gastronomia

Resum:

Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos. Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galícia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado.