Cuina i gastronomia
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Berasategui, Martin
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Jorge, David, de
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Mucho más de 999 recetas sin bobadas
Barcelona : Debate, 2019
Cuina i gastronomia
Resum:
"Mucho más de 999 recetas sin bobadas" llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de nuestro país: Robin Food TV.
Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que rehúye de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, y contiene recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.