Guies de lectura
Eco, Umberto .

El nombre de la rosa

Barcelona : RBA, 1992
Novel·la

Resum:

Peripècies de fray Guillermo de Baskerville i el seu alumne i acompanyant fidel, Adso de Melk, en una abadia benedictina al primer terç del segle XIV. Peripècies que giren al voltant d'uns misteriosos textos grecs i les estranyes morts que es succeeixen al seu voltant.
"En una gran mesa dos de ellos estaban haciendo un pastel de verdura, con cebada, avena y centeno, y un picadillo de nabos, berros, rabanitos y zanahorias. Al lado, otro cocinero acababa de cocer unos pescados en una mezcla de vino con agua, y los estaba cubriendo con una salsa de salvia, perejil, tomillo, ajo, pimienta y sal."