Pescadors sostenibles a Blanes
(El Punt. ).Resum:
La sostenibilitat, i de passada l’estalvi, també està en l’agenda del sector pesquer. A la confraria de Blanes s’hi han posat per atacar diversos fronts: des de l’estalvi d’aigua fins a la generació d’electricitat verda, a més de factors com ara la reducció de l’ús de sabons que puguin anar a parar al mar o la introducció de caixes de plàstic per al peix, per comptes de les tradicionals caixes de fusta d’un sol ús. Tot plegat ha suposat una despesa, però el gerent de la confraria, Xavier Domènech, argumenta que a curt termini implicarà estalvi econòmic i de recursos naturals.
Els projectes dels pescadors blanencs s’han repartit en tres anualitats. Domènech explica que van començar a finals ...
Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/economia/article/18-economia/2140188-pescadors-sostenibles-a-blanes.html