Assaig
Vallès, Josep M.
.
Plantes culinàries al balcó
El Papiol : Efadós, 2024ISBN: 9788419736475
Assaig
Resum:
El llibre té una part pràctica de consells i tècniques a tenir en compte per propagar i cultivar aquestes plantes al balcó o al terrat, en recipients de cultiu o en jardineres, i també per collir-les i conservar-les. Una segona part és una llista de plantes amb les serves característiques, necessitats de cultiu i com aprofitar-les a la cuina.