Guies de lectura

Octubre 2023

Assaig

Tolosana, Montse L. .

Cuina antiinflamatòria : receptes fàcils per al dia a dia

Masnou : Neret Edicions, 2022
ISBN: 9788412599480
Assaig

Resum:

Aquest llibre és un recull de menús setmanals i receptes pensades per a una alimentació diària antiinflamatòria i saludable. Les receptes proposades són saboroses, fàcils de cuinar i en la línia d’una alimentació conscient, alhora que contribueixen a la prevenció i tractament de la inflamació, especialment la inflamació crònica i la d’origen autoimmune.