Flors silvestres comestibles

Resum:

Una guia de 40 espècies per cada espècie:un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies venes i confusions possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors, una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l'altitud, la freqüència, la longevitat. Una recepta original fàcil de preparar, una fotografia amb un grup de flors, un dibuix en color de la planta sencera. El quadern de camp conté: alguns elements de botànica, amb especificitats sobre les flors, consells per a la recol·lecta de les flors silvestres comestibles, calendari de la floració i de les plantes silvestres amb flors comestibles, carnet d'observació, els meus racons de recol·lecció i les meves receptes.