Cocina saludable en familia : recetas plant based fáciles y deliciosas

Resum:

En este segundo libro, Gloria Carrión, conocida en Instagram por sus más de 200K seguidores como @lagloriavegana, presenta recetas saludables para toda la familia: desayunos, comidas, cenas, meriendas para el día a día..., pero tambien para ocasiones especiales, así como trucos para elaborar menús equilibrados y para organizarnos en la cocina de manera semanal a traves del metodo del "batch cooking".

Gloria Carrión es una de las pioneras en España de alimentación saludable, veganismo y batch cooking.