Guies de lectura
Image

Una setmana per gaudir de les anxoves

(El Punt. ).
El Punt Avui. Girona 28-09-2018, Pàgina 46
Dossier de premsa

Resum:

No hi ha excusa per degustar l’anxova de l’Escala. La vila enceta avui la Ruta de la Tapa, que aquest any té un total de quaranta-cinc establiments que esperen repetir o augmentar les 31.234 tapes servides l’any passat. Fins al 7 d’octubre, doncs, els usuaris, amb una mena de passaport de la ruta en mà, poden anar tastant les diferents tapes i segellant aquells establiments pels quals han passat, i, un cop omplert, es podrà votar quina ha estat la millor tapa i quina li ha semblat més original, a més de poder participar en diferents sortejos. La ruta acaba diumenge que ve amb una de les festes més esperades, la de l’anxova, amb la popular degustació d’anxoves –se’n serveixen uns 15.000 filet...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/societat/article/5-societat/1473987-una-setmana-per-gaudir-de-les-anxoves.html